1、尺寸和空间：首先要根据自己的厨房空间尺寸及布局来选择适合的嵌入式蒸箱 。测量好空间大小 ， 并确保嵌入式蒸箱能够与现有的厨房家电配套安装 。
2、功能和性能：根据自己的需求选择适合的功能和性能 。例如 ， 有些嵌入式蒸箱具有多种蒸煮模式和预设菜单，可以根据不同食材选择合适的蒸煮程序 。同时，性能也是选择的一个重要因素，比如蒸汽产生速度、温度调节范围等 。
【嵌入式蒸箱选购注意事项】3、品牌和质量：选择知名品牌的嵌入式蒸箱，可以获得更好的品质和售后服务 。可以通过阅读产品评价、查看消费者反馈等方式来评估产品的质量和性能 。
4、安装和维护：嵌入式蒸箱的安装和维护也是需要考虑的因素 。确保有专业的安装团队来完成安装工作，并询问相关产品的保修政策和维修服务 。
5、预算：根据个人预算来选择合适的嵌入式蒸箱 。不仅要考虑购买成本，还要考虑后续使用的费用，如能源消耗等 。
嵌入式蒸箱优缺点优点：
1、保留口感：嵌入式蒸箱在蒸制过程中 ， 最大化地保留食材新鲜口感和营养价值，对人体有很好的作用 ， 十分符合当今好吃不上火的理念，尤其适合现代快节奏生活人群 。
2、美观实用：嵌入式蒸箱是安装在厨房橱柜中的 ， 不占用过多的厨房空间 ， 这有利于打造干净整洁的厨房 。
3、清洁便利：清洁只需要清洁柜体四周及托盘位置即可，且使用时不会产生任何油烟问题，助力打造干净厨房 。
4、美味营养：蒸箱柜内温度不仅达到一百度，还有循环、全面受热效果，特别是对难熟的食物，烹饪起来更方便 。通过高温作用食材中富含的油脂得以排出，更加新鲜美味 ， 同时减少人体对于脂肪的吸收 。
5、老少皆宜：可以根据不同模式来选择食物的烹制，让老人和小孩肠胃得到调理，深得喜爱 。
缺点：
1、口感稍差：蒸箱烹饪出来的食物比较清淡，适合日常饮食 ， 但如果是喜欢烧烤和烘焙等高脂肪的人来说比较不适宜，口感会不喜欢 。
2、维修困难：嵌入式蒸箱由于是安装在橱柜中的，虽然美观，但出现故障维修起来比较麻烦 。
蒸箱安装半嵌好还是全嵌好首先，应该仔细考虑自己的厨房风格和空间大小 。如果注重外观美观，且厨房空间较大，那么全嵌则可能是更好的选择;如果想要省事并且厨房空间较?。敲窗肭对蚩赡芨雍鲜?。其次，消费者也应该考虑自己的使用需求 。如果需要经常清洁蒸烤箱，那么全嵌则可以提供更加方便地使用体验 。但如果只是偶尔使用 ， 那么半嵌就可以满足要求了 。
