1、准备吐司2片、芒果半个、车厘子4个、奶酪2片、沙拉酱1勺 。芒果去皮去核切小方块，车厘子对半切开去核 。
2、吐司片切去四边，修成方形 。我这个吐司二发时发过头，孔洞较大，不适宜擀扁了，正常的吐司片可以擀一擀，如果吐司片比较干了可以喷点水雾，不太容易烤焦 。
3、把蛋黄酱或沙拉酱涂抹在吐司片上 。盖上片状奶酪 。铺上水果丁，撒上满满的马苏里拉奶酪 。
【酥脆香甜吐司底水果披萨】4、烤箱预热上下火180℃10分钟 ， 批萨放中上层烤10~15分钟 ， 马苏里拉奶酪溶化即可出炉 。烤箱可在动手前预热 。
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