【龙虾怎么制作】先将小龙虾用淡盐水浸泡半个小时，清理小龙虾，准备好葱段、姜片、蒜瓣、花椒和干辣椒；事先将蒸鱼豉油、生抽、陈醋、白糖等调制成碗汁备用；然后锅上灶加入油烧热，倒入小龙虾过油至虾壳变红捞出，接着倒入调好的碗汁 ， 加半碗啤酒或清水大火煮开，加盖中火焖6、7分钟使小龙虾入味 ， 最后开大火将汤汁略收干即可盛出 。
小龙虾的清洗请严格按照此步骤进行，其意义在于：先洗刷不会将脏污带入体内；清洗后剪开头部，不会使虾黄流失；烹制前抽取虾肠快速下锅，使虾肉吃口紧致有弹性 。用白酒杀菌度更高，用啤酒代替清水去腥效果不错；烹饪的过程一定要焖煮一会儿 。
相关经验推荐
-
废黄河高程和85高程相差多少 废黄河高程与85高程相差多少
-
-
充电提示音在哪里设置 oppo充电提示音在哪里设置
-
仙剑奇侠传七什么时候发售 仙剑奇侠传7上市时间是怎样的
-
-
安卓|1999起价格破灭！Redmi K50电竞版来了：安卓最强马达+骁龙8
-
作为一款风靡全网的正版授权随机塔防类游戏|《随机点数大师》不删档上线全员登录即送传说
-
-
-
比利时蓝牛寿命 牛长什么样子?比利时蓝牛中国能养吗
-
国王排名|国王排名：初代国王又坑儿子？二王子应该还有机会复原
-
-
-
非人哉|非人哉：星君找人理发差点被烫，非人哉“坑爹”发型师再登场
-
-
王者又有英雄“挨刀”，芈月改动被热议，用户：这游戏没法玩了
-
-
-
-
折叠屏|折叠屏时代的翻盖设计，能否替代昙花一现的滑盖手机，成主流？
