1、食材展示：蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g 。
【蘑菇汤的家常做法】2、准备材料：蘑菇撕小块，豆腐切小块 。
3、炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，翻炒一分钟 。再放入盐，酱油，水，煮沸 。调味：淋入蛋液，放入葱花 ， 再放入味精，香油，出锅即可 。
1、食材展示：蘑菇100g、豆腐100g、味精10g、香油5ml、油10ml、水300ml、鸡蛋液50ml、葱花10g、盐10g 。
【蘑菇汤的家常做法】2、准备材料：蘑菇撕小块，豆腐切小块 。
3、炒蘑菇：锅里倒入油烧热，放入蘑菇，豆腐，翻炒一分钟 。再放入盐，酱油，水，煮沸 。调味：淋入蛋液，放入葱花 ， 再放入味精，香油，出锅即可 。
