小米椒可以生吃 。
小米椒是辣椒的一种 , 一般指朝天椒,个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙黄色,干小米椒为红带橙黄色,大红色的则不是该品种,辣椒草本 。
【小米椒可以生吃么】单叶互生,灭托叶 。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物 , 原产南美洲,现我国广大地区均有栽培 。
主要价值:
辣椒富含VC , 胡萝卜素,含蛋白质,糖类 , 矿物质,色素,龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,辣味成分 。辣椒性味辛辣热 。具有温中健胃,杀虫功效 , 主治胃寒食饮不振,消化不良,风湿腰痛,腮腺炎,多发性疖肿等症 。辣椒
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