大蒜具有很好的杀菌作用 ， 冰糖有润肺止咳的作用 。将大蒜剥好后，把它和冰糖放在一起，倒入凉水在锅上蒸15到20分钟 ， 蒸熟以后拿出来可以把大蒜和冰糖水一起吃掉喝掉，对治疗感冒引起的咳嗽具有一定的效果，尤其是风寒感冒引起的咳嗽 。
冰糖炖大蒜对于治疗咳嗽有辅助的作用，但效果并不是绝对的，如果是其他疾病引起的咳嗽，如哮喘、咳嗽变异型哮喘、支气管扩张等引起的咳嗽，可能作用不大 。患者需要掌握好适应症，不是所有的咳嗽，大蒜和冰糖一起蒸后食用，都有比较好的效果 。
【大蒜和冰糖一起蒸可以治咳嗽吗】建议患者还是在医生的指导下治疗咳嗽 。
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