配料：面粉500克，干酵母3克，泡打粉5克，豆油1两，温水，糖20克；
做法：
【包子的做法配方比例】1、将面粉倒在案板上 ， 加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀 ， 扒坑；
2、坑内加入温水 ， 放入豆油，抄拌揉合成面团 ， 稍醒大约1小时左右；
3、待面醒好后，做成自己想做的包子；
4、把做好的生坯摆入屉内 ， 锅内放入冷水；
5、蒸13分钟既可 。
配料：面粉500克，干酵母3克，泡打粉5克，豆油1两，温水，糖20克；
做法：
【包子的做法配方比例】1、将面粉倒在案板上 ， 加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀 ， 扒坑；
2、坑内加入温水 ， 放入豆油，抄拌揉合成面团 ， 稍醒大约1小时左右；
3、待面醒好后，做成自己想做的包子；
4、把做好的生坯摆入屉内 ， 锅内放入冷水；
5、蒸13分钟既可 。
