牛蒡子为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实 。药性辛、苦、寒、归肺、胃经 。功效：疏散风热，宣肺祛痰 ， 利咽透疹，解毒消肿 。临床多用于：
1、风热感冒，温病初起 。本品辛散苦泄，寒能清热，升散之中具有清降之性，功能疏散风热 。
2、麻疹不透 ， 风疹搔痒 。本品清泄透散，能疏散风热 ， 透泄热毒而促使疹子透发 。
3、痈肿疮毒、丹毒、痄腮、喉痹，本品辛、苦、性寒；于升浮之中又有清降之性 ， 能外散风热，内解热毒，有清热解毒 ， 消肿利咽之效 。
药理研究证明 ， 牛蒡子有解热、利尿、降血糖、抗肿瘤作用，而且有显着的抗菌作用 。
【牛蒡茶的功效】所以说，饮用牛蒡茶有清热解毒，利咽消肿 ， 降血糖等作用 。
