【菠菜苦怎么回事】菠菜是日常常见的一种蔬菜,菠菜出现苦味 , 是因为现在的菠菜和继往的菠菜品种不一样,菠菜中含有草酸,所以吃起来有些苦,如果在食用之前用开水焯一下,就会去掉很多苦味 。
菠菜的做法,可以凉拌,也可以炖,或者是炒 , 烧汤,在食用菠菜时,他含有丰富的铁,可以帮助我们去改善缺铁性贫血,菠菜具有通便润肠的作用,还含有丰富的维生素A,因为含有草酸,所以长期大量食用有可能会发生肾结石 。
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菠菜的做法,可以凉拌,也可以炖,或者是炒 , 烧汤,在食用菠菜时,他含有丰富的铁,可以帮助我们去改善缺铁性贫血,菠菜具有通便润肠的作用,还含有丰富的维生素A,因为含有草酸,所以长期大量食用有可能会发生肾结石 。