先闻气味 ， 一般闻起来有一股淡淡的腥味 ， 就是新鲜裙带菜 ， 如果味道比较重 ， 且已有酸味的裙带菜 ， 就是变质的 。还可以用手摸一摸 ， 一般新鲜的裙带菜都比较有韧性 ， 如果摸上去一捏就碎了 ， 或者粘手 ， 还比较软 ， 就是变质的裙带菜 。
【如何辨别裙带菜变质 盐渍裙带菜怎么辨别坏了】
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