1、主料:白萝卜500克、猪肺400克、蜜枣2颗、猪骨400克 。
2、辅料:姜3片、盐适量 。
3、准备好材料 , 猪肺清洗后切片 。
4、猪骨和猪肺放到装清水的锅里 , 放到苏泊尔电磁炉 , 按煲汤键 , 煮开2分钟后 , 洗净浮沫捞起备用 。
5、热锅放油 , 放两片姜、猪肺 , 按炒菜键大火炒一下 , 把水炒干 。
6、白萝卜去皮切块 。
7、然后重新装一盘清水 , 将所有材料连同姜片一起放进锅里 , 大火煮开后按炒菜键6档小火煲1个小时 。
【猪肺白萝卜汤的做法 白萝卜猪肺汤做法】8、放萝卜继续煲半小时 , 关火后放入食盐即可 。
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