文章插图
文章插图
1、用料：
椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g 。
2、做法：
（1）准备好材料就可以了 。
（2）准备要冷却用的容器，最好是长方形的，里面铺上一层保鲜膜 ， 方便最后脱模 。
（3）吉利丁放到40克冷水里备用，它会结块，不需担心 。
（4）椰浆，牛奶，淡奶油，细砂糖全部倒入盆中，隔热水搅拌到糖全部融化（不需要加热），搅拌要轻柔，尽量不出泡泡 。
（5）吉利丁水隔热水化开，热水不够热就加热一下吧，搅拌搅拌更容易化开 。
（6）将化好的吉利丁水倒入椰奶液中，边倒边搅拌，直至搅拌均匀，尽量不要起泡 。
（7）将做好的椰奶液倒入容器中，放入冰箱冷藏5个小时或者一晚上 。
【椰蓉奶油的做法和配方 椰蓉奶油小方家常做法分享】（8）准备好椰蓉 ， 把椰奶糕切块放进去滚一滚就可以了 。
相关经验推荐
- 苋菜的做法和配方 素炒苋菜的烹饪技巧分享
- 颐指气使的意思
- 颇负盛名的意思
- 顾名思义的顾是什么意思
- 频来入梦的意思
- 颔首低眉的意思
- 颐养天年的意思
- 吃人参的禁忌有什么 吃人参的禁忌有什么好处
- 吸入式新冠疫苗是哪个公司生产的？
- 额手称庆的意思