文章插图
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1、主料：糯米粉200g,白砂糖适量,水适量 。
2、将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形 。
3、揪一小块按扁后，再放入适量糖 。
4、团圆再按扁 。
5、其它照做成形 。
6、电饼档烧热后倒入适量油，再将成形的糖糕一一摆入 。
7、三分钟后再翻面煎另一面再过三分钟 。
【糖糕有糯米做法和配方 自制糯米糖糕】8、盛盘即可 。
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