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1、【食材】:桑葚、黄冰糖、白酒、枸杞 。
2、具体比例是 , 桑葚:黄冰糖=10:1 。也就是500克桑葚 , 配上50克黄冰糖 。33、白酒50度以上 , 口感好,还能长久保存 。低于38度的 , 容易坏掉,而且味很淡 。
【桑葚泡酒的做法 怎么做桑葚泡酒】4、桑葚放在平底,黄冰糖敲成小碎块,铺在上面 。
5、然后倒入白酒,要没过桑葚为止,接着拧紧瓶盖,密封好,放在阴凉避光处 。
6、大约15天左右就可以喝,不过味道略淡 , 最好是放3个月以上 , 时间越久颜色越深 。如果现在酿酒,冬天喝最好,可加热 。
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