【酱油和生抽有什么区别及烹饪用途 酱油和生抽有什么区别】1、生抽和老抽都是经过酿造发酵 ， 加工而成的酱油 。
2、生抽颜色较淡 ， 呈红褐色 ， 味道较咸 ， 多用来调味 ， 一般多用于炒菜或凉菜 。
3、老抽加入了焦糖色 ， 颜色很深 ， 呈棕褐色并有光泽 ， 有种鲜美微甜的味道 ， 一般用来给食品着色用 。
相关经验推荐
- 杜牧是什么意思 杜牧的意思是什么意思
- 奈何boss要娶我夏林知道自己没病是,生气,第几集和好的 奈何boss要娶我夏林真的患白血病了吗
- 金边吊兰有什么作用和功效 金边吊兰有什么作用
- 金钱莲和金线莲区别 金钱莲和金线莲区别药效有何区别
- 鲨鱼的种类和特点 鲨鱼的种类和习性
- 长寿花苗打顶与摘心技巧 长寿花摘心和打顶区别
- 电线怎么分零线和火线,电线颜色的一样 电线怎么分零线和火线
- 有机食品的好处和坏处 有机食品的好处到底有哪些
- 养清香木有什么好处和功效 养清香木有什么好处
- 经常吃玉米有什么好处和坏处 经常吃玉米有什么好处和坏处?