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1、首先 ， 取出鸡黄，并放在通风透气的容器里，最好是孔径小的筛子 。
2、放在通风的地方让它自然干，比如说阳台上 。
3、切记不能暴晒，暴晒会损失鸡黄的品质 。
4、等待水分完全脱出，也就是我们说的阴干 。
【新鲜鸡黄怎么保存 新鲜鸡胗怎么保存】5、放在密闭干燥的盒子里 。
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