文章插图
文章插图
1、主料：大虾仁300克，草菇150克，胡萝卜半根 ， 葱2根 。
2、调料：(1)蛋白半个，盐半茶匙，胡椒粉少许，淀粉1茶匙；(2)酒半大匙，盐半茶匙，清水4大匙，胡椒粉少许，湿淀粉半大匙 。
【如何做芙蓉汤 芙蓉汤需要哪些材料】3、做法：大虾仁挑净泥肠，由背部剖开，洗净后拭干，拌入调料腌10分钟 。草菇用开水加盐少许氽烫后捞出 ， 冲凉；胡萝卜去皮 ， 先煮熟再切花片；葱切小段 。先将两碗油烧至七成熟 ， 放入虾仁过油，弯曲变红时捞出，余油倒出 。另用2大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇 ， 然后将虾仁回锅，加入调料 。
相关经验推荐
- 怎么做炒螺蛳粉 炒螺蛳粉做法
- 怎么做客家艾米果 客家艾米果的做法
- 怎么做草莓雪糕 如何制作草莓雪糕
- 如何制作好吃的南瓜团团 南瓜团团做法
- 如何制作水果蛋挞 制作水果蛋挞的做法
- 如何制作酸奶水果棒棒糖 怎样制作酸奶水果棒棒糖
- 如何做黄金凤尾虾 黄金凤尾虾需要哪些材料
- 如何制作好吃的红烧鹌鹑蛋猪蹄 红烧鹌鹑蛋猪蹄的烹饪方法
- 如何做好吃的自制苹果派 苹果派如何做
- 如何制作好吃下饭的辣椒炒五花肉 辣椒炒五花肉需要哪些材料