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葱白为百合科植物葱近根部的鳞茎,我国各地均有种植,有发汗解表、健胃消食、宣统肺气的作用,主治感冒风寒、阴寒腹痛、二便不通、痢疾、疮痈肿痛、虫积腹痛等,煮水喝可以缓解受寒引起的感冒引起的头疼脑热,下面我们就一起来看一看葱白水怎么煮才好吧!
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葱白水怎么煮?
葱白(大概20~25根)洗净,把洗净的葱白放到药罐或锅(带锅盖的锅)内,加入3小碗水 。先大火约7~8分钟烧热 。然后用小火慢慢的熬半个小时,注意将药罐或锅的盖子盖住 。半小时后熬到大概只有一碗水的样子,熬好后倒在碗里,葱白捞出,不用吃葱白 。然后要加入大量胡椒粉(大概2小勺) 。把胡椒粉搅动下,这样热气腾腾,发汗葱白水就煮好了,乘热喝下 。
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葱白水的技巧
1、直接用葱白部分的一小把(带须)加入适量的红塘一起煮制10分钟左右,直接喝汤,一天大概是两三次 。再喝大量的开水,一定要记住要多喝水,水能够让病毒通过尿液排出体外 。
2、用葱白的部分两到三根(带须)再放一小片姜、几颗淡豆鼓(黑黑的那种)再放两块干桔皮,放小半碗水一块炖(隔水炖),炖好后加红糖服用三到五勺,一天分三次喂服,效果很好 。
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葱白水的功效
1、抗菌作用:葱中所含大蒜素有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强 。
2、防癌抗癌:香葱所含果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,其蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长 。
3、解热祛痰:葱的挥发油具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用 。葱油刺激上呼吸道,使粘痰易于咯出 。
【葱白水如何煮 葱白水怎么煮才好】4、促进消化:葱含有的成分有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲,促进消化 。
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