相信不少朋友都是自己买菜做饭的 ， 而随着春天的到来也是有了更多的蔬菜可以选择比如芦芽 ， 但是很多朋友根本没看见过这种植物 。那么芦芽是什么植物呢？芦芽其实就是芦苇一部分 ， 它是芦苇在春天刚刚生长出来的嫩芽 ， 同时也被人叫做芦苇芯 。外观呈现翠绿色 ， 比较的细长 。从外形上来看有点类似于笋的形状 ， 所以也有人叫他芦笋 。它的食用方法也是比较简单 ， 我们只需要将芦芽外面的表皮剥开 ， 然后里面的茎干就可以吃了 ， 味道比较的鲜美也是有着较多的做法 。
【芦芽是什么植物可以吃吗 芦芽是什么植物】
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