与其他果树不同,人参果实在同一年开花、结果,但在一年开花、结果,所以开花期非常重要 。如果管理稍有不妥,花期就会推迟,结果也会晚一些 。一年生苗第二年结果,三年生苗同年结果 。花期直接影响果实的品质,也是种植管理的重点 。应采取措施,使果树提早开花,多开花,生产优质花卉,进而提高坐果率 。具体措施介绍如下 。
温度和湿度
保持最适宜的生长温度,25度、15度都能顺利开花,5度以下植株生长不良,0度以下会冻死 。从15度到30度,花开得平稳而连续 。在此温度下,花越多,坐果率越高,产量越高 。开花一周左右,所以开花不能适应高温 。人参根怕积水,所以在雨季要及时排水,多注意天气,雨前不要浇水 。特别是温室内湿度大,容易引起霜霉病 。人参果是一种半抗旱果树 。开花期田间果实含水量约为60% 。花期有足够的水分是好的 。如果湿度太高,很容易使花腐烂 。
土壤气候
种植在疏松肥沃的土壤中,营养条件较好,能满足开花的需要 。钾肥需求量最大,其次是氮肥,开花期应补充钙、磷、镁 。人参果属亚热带水果,主要适宜南方种植 。如果气候影响温度,就会影响开花,甚至不会开花 。
疏花疏果
开花后,一般进行疏花,以集中营养,供应优质花卉生长发育 。疏花主要是去除病虫害为害的花,密集的丛生花应留有好花和弱花 。弱枝少花,强枝多花 。对于一些密集、低垂的树枝、薄弱的树枝和有害的树枝应予以切断 。这减少了消耗,增加了光合作用 。确保花朵发育成优质果实 。
保存鲜花和水果
许多果树会有生理落果,人参也会有生理落果 。大多数是由于受精不良,胚胎停止生长,或营养生长过度,抑制生殖生长 。所以解决的办法是人工授粉以保证受精 。还有前期少施氮肥,主要是在花果期,这样才能尽快进入花期 。它也可以喷洒生长调节剂来保护花 。
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