1、蒜薹洗净切好备用 。
2、用开水煮一下蒜薹 。
3、煮好的蒜薹备用 。
4、热油 。
5、爆炒蒜薹 。
6、加入适量酱油 。
7、加入适量食盐 ， 炒好 ， 关火 ， 备用 。
8、猪皮冻切好 。
9、大蒜少许 。
【冻蒜怎么做好吃又简单窍门 冻蒜怎么做好吃又简单】10、将猪皮冻倒入早就炒好的蒜薹中 ， 搅拌均匀即可 。
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