1、一般情况下 , 火锅丸子煮两分钟之后在火锅里面煮的浮起来了 , 然后让它继续在锅中煮上5分钟左右就能完全熟透了 , 这样的肉丸 , 中心温度会达到七十多度 , 这个时候它基里里外外已经完全煮熟了 。【小肉丸子煮多长时间能熟 丸子煮多长时间能熟】
2、很多人觉得火锅丸子煮到浮起来之后就可以吃了 , 但是这并不是说明他已经熟了 , 可以食用了 , 这个时候它的中心温度才刚刚到45℃左右 , 还处于半生不熟的状态 , 不适合食用 。
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