【家常炒鱿鱼怎么做好吃 炒鱿鱼的家常做法简单】1、准备鱿鱼、小米椒、干辣椒、盐、青椒、葱、洋葱、香菜、孜然粉、生抽、耗油 。
2、鱿鱼切小段,锅中加盐,倒入鱿鱼段,小米椒、干辣椒切段,青椒切丝,小葱切段 。
3、香菜切碎,洋葱切片,将鱿鱼段捞出,倒入干辣椒、花椒爆香,放入葱段,倒入生抽、青椒丝、洋葱、小米椒、耗油 。
4、翻炒均匀,加入生抽,倒入孜然粉、鱿鱼段、香菜碎、小葱段,翻炒均匀,出锅装盘即可 。
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