自制泡椒凤爪要泡几天才能吃??
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泡椒凤爪要泡多久
做好以后基本在两个小时后就可以吃了,但是可能问题没有完全入味,所以做好后放到做好以后基本在两个小时后就可以吃了,但是可能问题没有完全入味 , 所以做好后放到冷藏冰箱第二天吃就最佳了,冷藏冰箱第二天吃就最佳了 。
泡椒凤爪怎么泡
材料准备
玻璃泡菜坛、鸡爪、柠檬、洋葱、野山椒、芹菜、花椒、桂皮、八角、大蒜、姜 。
方法步骤
1、把柠檬洗净切片 , 洋葱洗净切片 , 芹菜洗净把茎用刀拍破备用 。
2、姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入坛中 。
3、鸡爪洗干净 , 放入沸水中煮熟后捞出,洗去浮末,切成小块,晾干 。
4、晾干的鸡爪放入坛中,将切好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖在上面 。
5、将适量凉开水倒入坛中,加入大蒜、泡椒、野山椒、姜片、花椒 。
6、取同凉开水等量老坛泡菜水倒入坛中,浸泡半小时即可食用 。
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