雷公菌可以做辣炒雷公菌、雷公菌炒蛋、酸爽雷公菌等 。以酸爽雷公菌为例,共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
雷公菌处理
雷公菌用盆装满水,耐心慢慢漂洗 。洗净后开水煮两分钟 。
2
食材处理
大蒜苗、酸辣椒切段,生姜切丝 。
3
完成
大火,油烧热,放酸辣椒爆炒,放姜丝、雷公菌,颠锅爆炒,最后放盐、大蒜叶、生抽即可 。
END
【雷公菌怎么做好吃 雷公菌怎么炒好吃】总结:以上就是关于雷公菌怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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