二、天麻的食用方法
1、天麻炖猪脑
这个食用方法是最常见的 ， 主要的功效就是补脑益智 。准备好适量天麻、猪脑1个 ， 猪脑洗净去脑膜 。将猪脑与天麻一起放入炖盅里 ， 放入适量的水 ， 文火炖煮到猪脑熟即可食用 。
2、天麻蒸鲤鱼
天麻蒸鲤鱼也是常见的用天麻做膳食的方法 。这种做法的主要功效就是改善肢体发麻 ， 神经衰弱等 。准备好适量的天麻、川芎、茯苓浸泡 ， 新鲜的鲤鱼洗净 ， 各种调料适量 。将泡发好的天麻、川芎、茯苓切片 ， 然后放入鱼腹中 ， 加入姜片 ， 葱段 ， 油 ， 盐 ， 放到锅里猛火蒸15分钟 ， 取出后即可食用 。
天麻的副作用
天麻是一种中药 ， 主要用于治疗通络筋骨和头晕目眩的疾病 ， 所以在生活中很多人会服用天麻来缓解身体中出现的一些疾病 ， 那么现在我们来了解一下天麻的副作用主要有哪些？
天麻会出现的不良反应有头晕恶心 ， 胸闷等症状 。对于严重的患者来说 ， 可能还会出现皮肤瘙痒的情况 ， 而且有一些人可能还会出现全身浮肿 ， 甚至是脱发的现象 ， 所以我们建议大家在服用天麻的时候 ， 一定要根据自己的身体状况来进行服用对天麻过敏的患者来说 ， 最好不要服用避免引起过敏的症状 。在服用天麻之前 ， 可以先去医院咨询医生之后 ， 再进行服用这样对我们的身体具有一定的保护作用 ， 能够避免出现天麻的不良反应 。
以上就是关于天麻的副作用 。所以在我们的生活中 ， 我们建议大家在服用一些中药的时候 ， 最好先去医院咨询医生之后 ， 再进行服用不要自己盲目的服用 ， 这样对我们的身体并没有任何的好处 ， 而且一定严格按照说明书进行服用 ， 不要加大剂量 ， 这样可能对我们的身体会造成一些伤害 。而且正确的服用天麻 ， 可以帮助我们缓解心脏病和高血压病的疾病发生机率 。
天麻泡水喝的功效
在日常的生活中 ， 天麻是一件再常见不过的中药材了 ， 说起来天麻也可以放到食物的分类里 ， 因为再做菜的时候往往会添加天麻 ， 哪怕是平时熬粥炖汤什么的 ， 也会放入一些天麻 ， 因为它可以去风湿 ， 特别对于老年人的效果最佳 ， 那么如果单纯的泡水喝效果怎么样呢 ， 今天我们来解析下天麻泡水喝的功效 。
天麻泡水喝的功效
这里必须从天麻的几大功效说起 ， 第一大功效就是止疼 ， 用天麻制作的注射液可以起到镇静和止疼的作用 ， 所以在临床上被用来作为止疼药剂 。第二大功效是老年人十分看重的 ， 也就是降低血压的作用 ， 另外天麻还可以保护心脏 ， 专家发现天麻对于心脏周围的动脉血液流量起到促进循环的作用 ， 所以可以让你的心脏更加健康 。和镇静效果类似 ， 天麻可以用来抗惊厥 ， 同时天麻能够明目 ， 如果你的视觉神经有问题 ， 那么多吃天麻是不错的选择 。最后天麻据说还可以提高智力 ， 可以有效的预防老年痴呆 。
但是我们查了很多资料 ， 好像没有说天麻泡水喝这种做法 ， 那么天麻泡水喝的功效到底如何呢 ， 正常来说天麻都是炖菜炖汤 ， 因为这样可以把它的药效完全发挥出来 ， 而泡水喝的话估计发挥不出它的药效 ， 即使有也是大打折扣的 。
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