橙有什么营养素

橙子的功效与作用?

橙有什么营养素

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橙子的功效与作用有哪些?橙子富含维生素C,还有胡萝卜素和钾、钙、铁等,能生津止渴、和中开胃、清热化痰、清肠通便 。
橙子的功效与作用
橙子的功效与作用
1、和胃下气 。橙子味甘、酸,性微凉,入肝、胃经 。有生津止渴、和中开胃,降逆止呕之功效 。善用于饮食停滞而引起的呕吐 , 胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病 。
2、宽胸开结,清热化痰 。橙子性微凉,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于外感风热,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著 。
3、清肠通便 。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。
4、杀鱼蟹之毒 , 橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用 。使菜肴更加可口适中 , 味香鲜美 。
5、鉴别应用,橙子与橙子核 , 肉偏于止呕恶 , 宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒 。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之?。?而橙核偏于治肾脏之患 。
橙子的营养价值
橙子中含量丰富的维生素C、P,几乎已经成为维生素C的代名词,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸 。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等 。
每100克橙里就含有以下多种营养素:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量47.00(大卡)钾159.00(毫克)磷22.00(毫克)碳水化合物11.10(克)铜0.03(毫克)镁14.00(毫克)尼克酸0.30(毫克)钙20.00(毫克)维生素C33.00(毫克)钠1.20(毫克)蛋白质0.80(克)膳食纤维0.60(克)铁0.40(毫克)硒0.31(微克)维生素A27.00(微克)锌0.14(毫克)碘0.90(毫克)脂肪0.20(克)锰0.05(毫克)维生素E0.56(毫克)核黄素0.04(毫克)胡萝卜素160.00(毫克)硫胺素0.05(微克)
橙子的适用人群
一般人群均可食用橙子 。胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者食用尤佳;但因橙性凉 , 所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重 。
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃 。橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分 , 尤其是维生素C的含量最高 。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效 , 橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效,特别适合孕早期妇女食用 。宝宝也能吃,但不要过量食用 。

橙有什么营养素

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每100克橙子有以下营养成分:
橙是芸香科柑橘属的物种,亦称为柳橙、黄果、金环 。橙是柑果,也是人类种植了很久的混合品种──本来是柚子与橘子的杂交品种 , 起源于东南亚;在生物学的角度 , 人们日常所吃的甜橙其实亦是变种──原来的品种应该是酸橙,甜橙是酸橙在华南的变种 。
橙是常绿小乔木,高3-8米;圆形树冠;椭圆或卵圆形叶片,微尖,叶翼稍小,有波状锯齿;白色花朵 , 花期4月;球形或卵圆形果实,皮较厚 , 一般表面光滑 , 不易剥离;中心柱一般充实;种子多胚 , 胚白色;根据品种不同,果实成熟期有所不同,一般多在冬季成熟 。
扩展资料
橙子是芸香科植物 。
柚、橙、柑、橘和金柑均为重要果树,主产长江以南 。花椒为调味香料,华北地区广为栽培 。黄檗和黄皮树为珍贵用材树种,木材黄色或黄褐色,材质坚硬 , 纹理美观 , 供上等家具、造船、航空等工业用材 。
一些属的果可生食或是清凉饮料的原料 。黄皮、金橘,尤以柑橘类的果是秋、冬以至次年初夏季节的果品 。它们含丰富的柠檬酸、糖、维生素P,果胶及其他营养物质 。柚、香橼、柠檬、甜橙,尤以酸橙类的花和果皮都含优质香精油,是饮食调味的有价值的天然香料 。
参考资料来源:百度百科-橙子

###其它资料参考###橙子的营养价值:
1、橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血 , 解酒、鱼、蟹毒等 。
2、橙子富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢 , 尤其对老年人及心血管病患者十分有益 。
3、橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化 。
4、橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇 。橙子中含丰富的维生素C,有防癌作用 。
扩展资料橙子的食用方法
1、鲜橙汁
将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁 。鲜橙汁味道酸甜,含有丰富的维生素C 。多喝鲜橙汁可以有效治疗坏血?。档突夹脑嗖〉母怕?。鲜橙汁还有助于消化,所以也适合便秘的人群饮用 。
2、橙子酱
橙子酱是用橙子里的肉打成团再加入蜂蜜搅拌而成 。橙子酱口感鲜润,不仅可以直接食用,也可以淋在其他菜肴上做调料 。橙子酱既保证了营养价值,也可以作为药用 。
由于橙子酱里含有糖分 , 所以多食用橙子酱有利于身体发育,补虚强身 , 有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀等作用 。
3、橙子汤
橙子汤是橙子去皮后放入汤中熬制而成的 。在吃饭的时候喝橙子汤有助于消化,橙子汤也可以生津止渴 , 里面含有的糖分可以及时补充身体所需的能量 , 因此运动后非常适合喝橙子汤 。
参考资料来源:百度百科-橙子

###其它资料参考###橙子有什么营养?橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一 。橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦 , 有时甜中带酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食 。鲜食以甜橙为主 。中国甜橙品种很多 。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一 。
甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克 , 蛋白质0.8克,脂肪0.2克 , 膳食纤维0.6克 , 碳水化合物10.5克,等多种有益物质,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸 。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等 。下面总结一些橙子营养价值的具体表现:
1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。橙子几乎已经成为维生素C的代名词 。
2、橙子味甘、酸 , 性凉 。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜 。
3、咳嗽哮喘病人,最适合的水果是橙子等 , 因为这些水果能够化痰、润肺、止咳
4、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外 。
###其它资料参考### 橙子的营养成分
橙子的营养成分,橙子的口感是非常好的,它也是各地水果市场上的热销水果,橙是芸香科柑橘属的物种,味道酸甜诱人特别好吃,因此大家都喜欢吃,以下分享橙子的营养成分
橙子的营养成分1橙子的营养价值
甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克 , 蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,灰分0.5克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸33毫克,维生素E0.56毫克,钾159毫克,钠1.2毫克,钙20毫克,镁14毫克,铁0.4毫克 , 锰0.05毫克,锌0.14毫克
铜0.03毫克,磷22毫克 , 硒0.7微克等,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸 。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等 。
橙子味甘、酸,性凉 。具有生津止渴、开胃下气的功效 。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用 。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜 。
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性 , 降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质 。橙皮性味甘苦而温 , 止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。橙子几乎已经成为维生素C的代名词 。
橙子的功效与作用
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经 。有和中开胃,降逆止呕之功 。善用于饮食停滞而引起的呕吐 , 胃中浮风恶气 , 肝胃郁热等疾病 。
2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中 , 气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻 , 脉象滑数 , 治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著 。
3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰 。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到 。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰 。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系 。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿 。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感 , 舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结 。
4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用 。使菜肴更加可口适中,味香鲜美 。
【橙有什么营养素】 5、鉴别应用,橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒 。而橙子核偏于治疝气,诸淋?。?腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之?。群似谥紊鲈嘀?。
橙子能多吃吗?
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症” 。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转 。
橙子的营养成分21、橙子的功效作用
1、盐味橙汁补充体力
运动后饮用橙汁 , 含量丰富的果糖能迅速补充体力,且能渴提神 。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低 。加点盐,补充体力的效果更是明显 。
2、橙汁卸妆深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效 。敏感的肌肤也可放心使用 , 但洁肤后尽量避免阳光照射 , 以防皮肤变黑 。
3、橙籽面膜紧致肌肤
将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜,5分钟~10分钟后洗净 。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的.目的 。
4、橙籽粉治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中炒 , 尽量不要炒焦 , 但要将油分炒干 。将炒好的橙籽打成粉末 , 用开水冲服 , 每次3克~5克,饭后饮用 。长期坚持能在一定程度上治疗风湿 。
5、橙瓣沙拉增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维 。
6、橙瓣眼膜补充眼部水
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分 , 达到滋润功效 。
7、橙皮磨砂去死皮
将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,去掉死皮和角质 。同时橙皮中含有丰富的类黄酮成分和维生素C,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力 。
8、橙皮香包能催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效 , 还能驱蚊 。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新 。
9、橙皮按摩消除橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能 。取少量清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上有橘皮组织的部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤 。
10、橙皮沐浴保湿、嫩肤
泡澡时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在秋冬使用 。
橙子,大家都很熟悉,也都有吃过 。其中含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,而且橙子还有神奇的护肤功能,大家可以多加利用,千万别浪费啦!
2、吃橙子的注意事项
1、控制食用量
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量 。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多 , 易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。
2、饭前或空腹不宜吃
桔子好处虽多 , 但宜常吃,不宜多吃 。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利 。建议不要空腹吃桔子 。
3、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸 。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
4、桔子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块 , 不仅影响消化吸收 , 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
5、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。
6、阴虚体质的不要吃
中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。建议吃些柑桔,可免上火症状 。
7、孩子别吃太多
孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火 。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现 , 如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃 。
此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄 。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外 , 还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常 。
橙子的营养成分3橙子的营养价值
1、维生素
橙子是一种维生素含量特别高的水果,它不但含有大量的维生素c还含有一定数量的维生素p和维生素b,除此以外 , 胡萝卜素也是这种水果中最猪腰的存在,人体吸收这些维生素和微量成分以后,能提高身体免疫力,也能增加身体内毛细血管的通透性,对现代人类高的心脑血管疾病有很好的预防作用 。
2、纤维素和果胶
橙子这种水果中含有大量的纤维素和果胶,纤维素 , 被人体吸收以后,能促进肠胃蠕动,能清除肠道中积存的宿便 , 而果胶这种物质则能加快人体内脂类物质和胆固醇的代谢,能预防胆固醇在人体内堆积,它的存在也是橙子能降血脂的重要原因 。
橙子的功效
1、和中开胃
橙子是一种味酸性寒的水果,这种水果从中医的角度上看它能入肝经和胃经,和中开胃是它的主要功效,平时人们多吃橙子能降逆止吐 , 也能促进胃酸分泌,能提高身体消化能力,也能减少恶心呕吐等不良症状发生 。
2、解酒解毒
橙子中含有大量的芳香类物质和一些酸性成分,这些物质有明显的解毒作用,平是人们出现食物中毒以后多吃橙子能让中毒症状好转,另外橙子还有明显的解酒作用 , 它能加快酒精毒素的分解,平时人们喝酒以后吃些橙子能让酒后出现的不适症状尽快消失 。

###其它资料参考###橙子的营养成分是碳水化合物、粗纤维、维生素C 。
其中的碳水化合物能够为人体提供能量,粗纤维有助于维持正常的肠道功能,维生素C有助于牙龈健康,还能促进铁的吸收,因此平时经常吃些橙子对健康比较有益 。
温馨提示
橙子中含有一定的糖分,吃的时候要控制量,避免过多食用,以免摄入过多糖分,引起身体负担 。建议平时保证饮食多样化、营养均衡,不要偏食挑食 。

###其它资料参考###橙子有什么营养价值?什么人不能吃橙子?橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加身体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇 。高血脂、高血压、动脉硬化的人经常吃橙子是有好处的 。脾胃虚寒、畏寒畏冷等寒性体质的人群不宜食用 。因为橙子偏寒凉,这几类人群食用后 , 会增加体内的寒气,引起身体的不适 。
1.橙子富含维生素、C钙、磷、钾和胡萝卜素 , 热量低,能起到美容养颜和防癌的作用 。橙子含有丰富的维生素C和P,可以增加身体的抵抗力 , 增加毛细血管的弹性,降低血液胆固醇 。高血脂、高血压、动脉硬化的人经常吃橙子是有好处的 。每天吃柑橘类水果,还能降低19%的中风发病率 。橙子不仅含有大量的维生素C,还含有胡萝卜素 , 能抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环 , 降低胆固醇和血脂 。
2.橙子是一种营养价值极其丰富的水果,又称甜橙 。含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、视黄素、烟酸、钙离子、铁离子、锌离子等微量元素 。吃适量的橙子可以吸收维生素C和维生素P,可以增强机体免疫力 , 增加血管弹性,从而降低患心脑血管疾病的概率 。橙子汁中有很多膳食纤维和果胶,可以促进肠道蠕动,防止便秘 。
3.橙子营养丰富,有果胶、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素B、胡萝卜素、烯类、醇类、醛类等物质,还有丰富的矿物质和无机盐如钾、锌、钙、镁、铁等 。橙子中的维生素C远高于苹果、梨等水果,能带来很好的抗氧化效果 。它还含有丰富的类胡萝卜素、橙皮素、柚皮素等,都是有益健康的成分 。

###其它资料参考###橙子的营养价值与功效
橙子的营养价值与功效,这种食物是大家所熟知的,这种中药材在中医上运用已久 , 选择合适的食物能让身体越来越好,不是所有的食材都适合每一个人,接下来我就为大家分享橙子的营养价值与功效 。
橙子的营养价值与功效1一、 橙子的功效作用:
1、和胃降逆
橙子味酸,性寒凉 , 入肝、胃经 。有和中开胃,降逆止呕之功 。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病 。
2、宽胸开结
橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭 , 烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著 。
3、消瘿
因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰 。
如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到 。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰 。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系 。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿 。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外 , 局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结 。
4、杀鱼蟹之毒
橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用 。使菜肴更加可口适中 , 味香鲜美 。
5、鉴别应用
橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒 。而橙子核偏于治疝气,诸淋?。?腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之?。?而橙核偏于治肾脏之患 。
二、 营养价值剖析:
橙子颜色鲜艳 , 酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,也是走样访友、探望病人的礼品水果之一 。它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙 。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的.维生素C、钙、磷、钾、β—胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质 。
橙子的营养价值与功效2一、 橙子的营养价值
1、橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 。
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。每天吃柑橘类水果 , 还可以使中风的发生率降低19% 。
2、橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便 , 排除体内有害物质 。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用 。
3、橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂 。
4、橙子除了含有大量维生素C,还含有胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂 。
每天吃一个橙子 , 可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果 。
5、研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素 , 可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外 。
6、橙子多纤维又低卡,含有天然糖分 , 是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望 。加之橙子富含纤维 , 多食有助排便,能减少体内积聚毒素 。
7、橙子富含多种有机酸、维生素 , 可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益 。
二、 橙子的功效:
1、化痰
吃橙子可有帮助化痰 。
2、解酒
饮酒之后多吃橙子等富含维生素C和纤维素的水果,这样能够使消化功能尽快恢复正常,还可帮助排毒 。
3、治粉刺
橙子核可治疝气,诸淋病 , 腰痛,外用可治面黔粉刺,可治肾脏之患 。
4、排毒,减少车尾气侵害
每天开车,不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦,还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味 。专家提醒,开车一族每天吃一个橙子,不仅能净化车厢里的空气,还有助排出人体内的毒素 。
这是因为,橙子不仅气味芳香 , 还富含纤维素和果胶物质,可以帮助促进肠道蠕动 , 从而有利于清肠通便,排除体内有害物质 。
5、抗辐射
橙子富含维生素C , 每100克橙子含有33毫克维生素C 。药理学研究显示,维生素C有清除自由基的功效,正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应 。值得注意的是,吃橙子比吃橘子好 , 因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右 。
6、缓解心理压力
澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出,橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力 , 但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大 。
7、保护胆囊
经常食用橙子对预防胆囊疾病有效 。橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果 。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率 。
8、促进药物吸收
服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使机体对药物的吸收量增加 , 从而使药效更明显 。

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