鳕鱼胶的功效与作用及食用方法 鳕鱼胶的功效与作用及食用方法禁忌

1、鳕鱼胶是用鳕鱼提炼而成的一种营养价值非常丰富的保健食品 。里面含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素d、钙离子、镁离子,吃完之后可以有效的补充身体所需要的微量元素,并且可以增加心脑血管的弹性,降低心脑血管发病的概率 。从中医角度来讲,鳕鱼胶可以活血化瘀、理气止痛、清热解毒,对于一些火热淤积或者是淤血现象有很好的抑制作用 。
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2、而且鳕鱼胶中含有大量的维生素e和胶原蛋白,可以有效的延缓皮肤衰老、美容皮肤 。
3、鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用 。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳 。

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