荸荠粉的功效与作用及食用方法图片 荸荠粉的功效与作用及食用方法

1、荸荠粉的功效与作用:对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效,有清心消暑,润肺生津,滋补安神之功效 。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾 。
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2、荸荠粉的食用方法:可以做成马蹄糕、马蹄糊等 。
3、荸荠粉又叫马蹄粉,纯正的是用生马蹄直接加工而成的,含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效 。是莎草根植物荸荠的球茎 。主要生长在中国南方 。

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