(1)、竹笋性属凉,体虚的人不宜多食,又因为其含有较多的粗纤维和草钙酸,不利于未消化 。对于肠炎和胃炎,肠炎等消化系统有问题的人不应该食用,否则会破坏消化系统 。
(2)、儿童应该少吃,因为竹笋中国的不易消化的草酸,对于儿童较为脆弱的肠胃不宜消化吸收,容易引起小儿肠胃不适,而且过多的草酸会影响人体对钙的吸收,而儿童成长阶段正是需要钙的时候,所以儿童应该少吃 。
(3)患泌尿系统和结石者不宜常吃笋,因为草酸会与体内的钙结合形成难容的草钙酸加重病情 。
【笋 笋的功效与作用】以上便是笋干的做法大全的介绍了,笋干是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品,价格便宜,做法简单,可以学一下做给家人尝尝 。
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