1、南瓜番茄排毒汤：材料：小番茄300克 ， 小南瓜1个 ， 红萝卜1根 ， 富士苹果一个 ， 清水800克 ， 蜂蜜1大勺 。做法：（1）南瓜去掉瓜瓤 ， 苹果去皮 ， 胡萝卜分别切成小块备用 。（2）南瓜胡萝卜加入足量清水 ， 上火煲煮 。（3）沸腾后 ， 转文火煲10分钟 。（4）加入苹果大火煮沸 。（5）加入小番茄 ， 大火煮沸 ， 最后转文火煲10分钟 。等汤的温度降到80度时 ， 调入一大勺蜂蜜就可以了 ， 酸酸甜甜很好喝 。【教你南瓜三大做法排毒又减肥 南瓜减肥的做法大全家常】
2、薏米仁南瓜饼：材料：南瓜300克 ， 薏米仁30克 ， 糯米粉（边和南瓜泥边放） ， 蜂蜜随意 ， 油 ， 面包糠 。做法：（1）薏米提前浸泡20分钟 ， 南瓜去皮切成块（厚薄随意 ， 薄容易蒸烂） ， 把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出 ， 继续蒸薏米） ， 把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂） ， 南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀 。（2）南瓜泥中再加入糯米粉 ， 边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉 ， 直至揉成不粘手的南瓜面团 。（3）把面团揪分成一小剂 ， 取其中一剂揉圆再按扁 。（4）两面粘上面包糠 ， 平底锅内抹上食用油 ， 下南瓜饼 ， 小火煎至饼两面金黄即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的 ， 不要煎太长时间） 。
3、开胃南瓜煮：材料：南瓜1/2个 ， 胡萝卜2片 ， 盐2大匙 ， 水200g ， 砂糖1小匙 。做法：（1）将煮汁的所有材料混和 ， 一起以小火煮至滚开 ， 待砂糖完全溶解后熄火备用 。（2）南瓜去籽洗净后 ， 切成块状 ， 放入锅中汆沙至约6分软时捞起 。（3）热锅 ， 将作法2的南瓜块与胡萝卜片放入作法1的煮汁中煮至南瓜变软入味时即可 。
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