【做红烧肉等深色菜肴时一般会选择哪种酱油来上色 适合煮深色菜肴的酱油推荐】1、做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择老抽来上色 。
2、做红烧肉等深色菜肴时用老抽上色 。老抽的颜色比生抽的颜色更加浓郁 。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，用特殊的工艺制成的浓色酱油，老抽适合做红烧肉等深色菜肴时上色 。生抽一般用于凉菜或炒菜 。清淡酱油通常用作蘸酱 。比如我们吃饺子，吃海鲜，广东人吃白切鸡等 。
相关经验推荐
- 1万加7万等于几 7万加1万加1万等于几
- 两两万加2万等于几 2万加两百等于几
- 河北具备中等学历层次幼儿教育类专业办学资质学校名单
- 38+1等于几 381等于几个月
- 毛笋红烧肉的做法 毛笋红烧肉怎么做
- 等于几分之几18分之7×36 76×18等于几
- 75-29等于几 75-29等于多少
- 函授是什么 函授是什么学历
- 河北省普通话水平测试等级证书遗失补办指南
- 廊坊普通话水平考试成绩等级划分标准