糯米粉是一种白色的粉末状物质，它手感细嫩，具有一定的粘性，是把糯米磨细以后得到的一种食材，它的营养价值特别好，口感独特，很多人都喜欢吃 。那么糯米粉有哪些功效呢？平时它应该怎么怎么食用呢？想具体了解可以看看下面我对糯米粉功效与做法的具体介绍 。
2、糯米粉能延缓衰老
【糯米粉的功效与做法,糯米粉的食用方法】糯米粉中含有一些微量元素硒和锌和多种维生素，这些物质多数都具有一定的抗氧化作用，平时人体吸收它们以后能延缓衰老，也能预防癌症，经常食用糯米粉还能保护眼睛，预防视力下降 。另外糯米粉中还有多种人体必须的营养成分，青少年食用以后能促进身体发育 。
3、糯米粉的食用方法
糯米粉的食用方法有很多种，它能制成糯米滋，也能制成酒酿圆子，另外它还是制成圆宵的重要原料平时在家中制作圆宵时，可以准备好自己喜欢的馅料，把它们团成小圆球状，然后把糯米粉放在一个大点的圆形容器中，把馅料放进去来回的晃动，一会就能滚出大小适合的圆宵 。
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