粗粮保健粥配方多变,随季节变化 。粗粮保健粥营养价值很高,下面我们就来看下粗粮保健粥的配方和做法 。
春季的时候可以选择用红枣,桂圆,甘薯,黑豆,大麦等温补食材来制作保健粥,夏季的时候可以用薏米,绿豆和莲子替换掉一部分食材 。二、粗粮保健粥的做法
第一步:将所有材料都淘洗干净,莲子可以提取去除莲心 。第二步:将所有材料放入砂锅中,加入材料容量八倍的水 。第三步:盖上盖子后开始煮粥,砂锅中的水烧开后关火,不要开盖将所有材料焖一下 。第四步:一个小时候,所有的谷物类材料会更加软,这个时候重新开火开始煮材料 。第五步:这个时候讲紫薯,山药去皮后切块,红枣洗净后去核同时将核桃切成小块 。第六步:开盖后将上述需要准备的材料放入砂锅中,搅匀锅中的所有食材后再次加盖熬煮 。第七步:锅中水再开后就可以关火,不开盖再将所有材料焖上一个小时 。第八步:最后向锅中放入些燕麦,重新煮开增加粥的粘稠度 。三、粗粮保健粥的营养价值
【杂粮养生粥配方 粗粮保健粥配方】粗粮保健粥中的食材大部分都是温补性的,可以温血,调养气血 。特别适合体虚血弱的人食用 。
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