1、水果要单独吃,不能和熟食一起吃 。曾经有一段时间,人们认为酸度很高的柑橘类水果不宜吃 。其实这不是柳橙、柠檬、橘子、柚子的问题,问题在于吃的方法不对 。即使酸度很高的水果,只要单独吃,对身体的作用也是呈碱性的 。但是这些水果不能和熟食(煮过的、烘焙过的)一起来吃 。为什么呢?熟食大多数都含有一定量的淀粉,当水果的果汁进入胃部,与淀粉接触,就会开始发酵,这个发酵过程会产生酸 。所以,不是水果产生了酸,而是你的食物搭配产生了酸 。【水果可以和熟食一起吃吗 水果可以和熟食一起吃吗宝宝】
2、“酸性早餐”、“酸性午餐”或者“酸性晚餐”,长期这样吃,会把胃部变成酸性,变得敏感,发生肠胃炎症,甚至肠胃系统以外的其它身体炎症 。
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