【干贝的营养价值及功效与作用禁忌 干贝的营养价值】1、补充各种营养素 。干贝里面还有很多的蛋白质、脂肪、碳水化合物 ， 以及钙、铁、镁、磷等元素 ， 可以说是一种高蛋白低脂肪的食物 ， 所以想要减肥的人也可以经常吃干贝 ， 不仅可以让身体的营养不缺失 ， 还可以起到减肥的效果 。干贝里面的蛋白质高含61.8% ， 是鸡、羊肉等肉类的三倍 ， 身体缺少蛋白质的人可以多吃干贝 ， 这样不仅不需要去医院购买专门补蛋白质的药物 ， 还可以起到补充蛋白质的效果 。
2、保护心血管 。吃干贝还可以润喉健脾、消肿、祛脂降压 ， 不管是年轻人还是老人都可以多吃 ， 经常吃干贝会让人体的毛细血管扩张 ， 软化和保护人体的血管 ， 预防心血管方面疾病 ， 同时还可以降低人体的胆固醇含量 ， 对于治疗食欲不振、大便溏泄的人都有一定的功效 。
3、消肿 。干贝还可以消肿 ， 有些时候人体在过量运动 ， 或者是喝水喝了很多之后都会容易造成身体水肿 ， 这个时候吃干贝就是可以让这些浮肿达到很好的消除作用 。
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