生活中很多人不但喜欢吃冬瓜，还喜欢喝冬瓜茶，但它们会用冬瓜烹调各种菜品，却不会用冬瓜做冬瓜茶，不知道好喝的冬瓜茶是怎样做成的，今天我会为大家介绍这方面的知识，能让大家了解冬瓜茶所使用的材料，同时也会让大家知道如何煮冬瓜茶 。
2、把准备好的冰糖和切好的冬瓜块放在一起调匀腌制两小时，然后取出放在锅中，加入准备好的姜末，再放少量清水一起煮开，再用小火煮半小时，在煮的过程中，可以把锅中的冬瓜用锅铲压碎，煮好以后取出降温就能得到制好的冬瓜茶，需要时可以直接用它泡水喝 。
【如何煮冬瓜茶 如何煮冬瓜茶才好喝】
2、切好的冬瓜块和古方红糖放在一起调匀腌制，过三四个小时以后取出入锅煮，煮到冬瓜变软以后用锅铲把它压碎，继续熬煮煮好以后把里面的冬瓜残渣过滤掉，得到的液体再重新入锅，浓缩等制成浓稠的膏状，再放到模具中把它烘干就能得到制好的块状冬瓜茶，需要可直接用它泡水喝 。
上面为大家详细介绍了冬瓜茶的制作方法，能让大家学会如何煮冬瓜茶，也能让大家知道台湾冬瓜茶是怎么熬制的，今后大家再想喝冬瓜就可以自己动手制作，相信大家煮出的冬瓜茶都能色香味俱全 。
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