1、配料：韭菜花500克、食盐50克、姜50克 。
2、新鲜韭菜花 。
3、去梗 。
4、用淡盐水泡洗一下 。
5、晾干水分 ， 一定不能带水 。
【韭菜花怎么腌制发绿 韭菜花怎么腌】6、用蒜臼子捣碎 ， 加盐 ， 别机械化弄出来好吃 。
7、装瓶密封就可以了 ， 几天就可以吃了 ， 绝对健康美味纯正 。
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