基本信息中文学名:玉米拼音:yù mǐ 拉丁学名:Zea mays L.别称:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟 门:被子植物门纲:单子叶植物纲 目:禾本目亚目:科:禾本科亚科:黍亚科族:玉蜀黍族属:玉蜀黍属形态特征
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玉米一年生高大草本 。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,顶生雄性圆锥花序,果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外 。花果期秋季 。生长习性
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玉米原产于中南美洲,传入中国己经有400多年,喜温作物,全生育期要求较高的温度 。营养价值
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玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等 。
玉米图片
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【玉米 玉米须的功效与作用】
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