1、猴头菇是我国著名的食用、药用真菌 ， 素称“蘑菇之王” ， 它与熊掌、燕窝、鱼翅并列为四大名菜 ， 自古以来被誉为“山珍” 。
【猴头菇煲汤的功效与作用 猴头菇煲汤的功效与作用及食用方法】
2、用其煲汤食用有抗菌、降血糖、降血脂、延缓衰老等功效 ， 非常适宜高血压、高血脂、体虚、肠胃疾病等人群食用 。
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