又是一年秋天，又到了鲜枣大量上市的时候，这是人们都喜欢购买一些鲜枣，品尝它的鲜嫩滋味 。鲜枣不但口感脆嫩，味道甘甜，营养价值也特别高，对人类身体有一定的滋养作用，但它在食用时也有一些禁忌，大家在食用时最好多加注意 。
鲜枣有着vc之王的称号，它是一种营养价值极高的美味水果 。人们吃鲜枣后能把它含有的维生素c尽快吸收和利用，能满足人体正常代谢，是对这种维生素的需要，而且呢防止人体因缺少维生素c而出现坏血病 。
2、美容养颜
鲜枣还是一种能美容养颜的美味水果，因为鲜枣不但含有维生素c，还含有维生素b和氨基酸以及天然多糖这些物质能直接作用于人类的皮肤，可提高皮肤细胞活性，也能促进皮肤细胞再生，会让人类皮肤变得顺滑细腻而有弹性 。
3、保护肝脏
鲜枣对人类肝脏还有特别明显的保护作用，因为鲜枣中含有丰富的糖类和微量元素，这些物质被人体吸收后，可减少化学药物对人体肝脏的伤害，并能减轻肝脏负担，能提高人类肝功能，也能防止肝炎，肝硬化和脂肪肝等多种疾病出现 。
鲜枣的食用禁忌鲜枣食用功效出色，但那些患有胃病的人禁止吃鲜枣，不然会加重胃部负担，容易让胃病加重，除此以外那些腹部胀气的人也仅只吃鲜枣，鲜枣会加重人类腹部胀气的症状，不利于病情恢复 。
【鲜枣的功效和食用禁忌症 鲜枣的功效和食用禁忌】上面为大家介绍了鲜枣的功效与作用，也让大家了解了先找到食用禁忌，能让大家对鲜枣有更全面的了解，以后食用它也会更放心，但食用时也要注意它的禁忌，以免食用后对身体造成不良影响 。
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