1、将鲟龙鱼肉切割成6.6公分宽、9.9公分长的块 , 放人盘里 , 放盐腌30分钟 。姜削皮 , 葱切条 , 蒜拍松 , 小辣椒清洗切条 。【中华雄鱼怎么做好吃 中华雄鱼怎么做好吃和江团那个好吃】
2、炒菜锅烧开 , 下底油 , 放姜蒜丝 , 冲香气 。加汤、下油炸小鱼 , 加盐、醋、糖、小辣椒、大蒜瓣、鸡精 。煮沸后 , 慢火炖30分钟上下 , 撒香莱段就可以上餐 。
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