1、准备牛腿瓜300g,海虾100g,虾皮50g,猪肉50g,胡椒粉适量,葱适量,油适量,盐适量,调味汁适量 。
2、牛腿瓜切块 。猪肉切片、葱段 。
3、虾皮泡水去咸味 。虾化冰 。
4、牛肉汤里加入葱、猪肉 。
5、加入牛腿瓜开火炖煮 。加入胡椒粉 。加入虾皮 。加入少许调料 。关盖大火炖煮 。
【牛腿瓜怎么做好吃 牛腿瓜怎么做好吃简单】6、锅开后加入虾,大火炖制,加入少量盐,瓜烂,虾熟即可 。
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