糖枫树是检疫害虫美洲白蛾喜食的树种之一 。正因为害虫喜欢吃它 ， 所以 ， 糖枫树也成了禁止进口的物种 ， 若是种植或进口 ， 是要被判刑的 。
在加拿大的枫树林中 ， 有一种名为糖枫的树种 。每年三四月份 ， 它可以从树干上收集含糖的树液 ， 加工后制成枫糖浆 。在加拿大 ， 人们习惯把糖枫视为“铁杆甘蔗” ， 是加拿大的“国宝” 。
原来 ， 糖枫树中储存了大量的淀粉 ， 这些淀粉可以为来年春天的发芽储备足够的能量 。第二年三四月份 ， 储存在树干里的淀粉开始转化成糖 。随着温度的升高 ， 这些糖分会随着树液的流动被输送到糖枫的树枝上 。当新芽长成叶子并能进行光合作用时 ， 这种糖的运输就停止了 。
【中国有没有糖枫树 糖枫树为什么不能进入中国】枫树在中国很常见 ， 但不能制糖浆 。因为树液不含糖 。还有一个很重要的原因就是糖枫在中国是一个被禁止的物种！因为 ， 能产这么好喝糖浆的枫树 ， 是美国白蛾最喜爱的检疫性害虫之一 。由于害虫喜欢吃糖枫 ， 糖枫已成为禁种 。如果是种植或进口的 ， 将被判刑 。
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