1、材料:芋圆25个 , 芒果4个 , 西米90克 , 炼乳15克 , 椰浆120克 , 纯牛奶100克 。
2、将水倒进锅中煮开 , 在倒入西米开中火煮8分钟 , 期间要时不时的搅拌 , 避免西米粘在一起 , 将西米煮至剩一点点白心 , 如何再焖一会 。【鲜果芋圆的制作方法 芋圆芒果做法窍门】
3、准备好一碗凉水 , 将煮好的西米捞出 , 放入凉水中 , 这样能避免西米粘在一起;
4、在锅中倒入一些水并开大火 , 等水烧开 , 放入芋圆 , 煮至芋圆浮上 , 捞出放入冷水中放凉;
5、将芒果去皮切成小块;
6、将椰浆 , 纯牛奶 , 炼乳倒入量杯中 , 搅拌均匀;
7、将西米 , 芋圆 , 芒果放入碗中 , 再倒入椰浆搅拌液即可 。
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