如何做蛋糕的自制糖粉如何做蛋糕的自制糖粉窍门 _生活百科

1、准备白糖100克。
2、玉米淀粉10克。
3、白糖置于密封袋中（袋子必须厚实，否则糖粒会掉的到处都是）。
4、往白糖中加入称好的玉米淀粉混匀。
5、用擀面杖擀碎糖粉（这个动作可能要重复五六次才能全部擀碎）。
6、部分已经擀碎的糖粉。
7、过筛后将未擀碎的糖粒继续放回继续擀，直至全部过筛成粉状。
【如何做蛋糕的自制糖粉如何做蛋糕的自制糖粉窍门】8、全部做好以后，密封保存，防止受潮。