1、准备的材料很简单 , 就一整颗大蒜和一张锡纸 。
2、大蒜一瓣瓣掰下 , 不用去皮 。
【锡纸烤大蒜如何做 锡纸烧烤蒜蓉的制作方法】3、在每一瓣根部用厨房剪剪一刀 。
4、用锡纸包起来 。
5、放在平底锅里 , 中火加热2分钟 。
6、开盖 , 用竹签再戳2个洞 , 盖上盖子用小火加热15分钟 。
7、取出来后 , 锡纸里的大蒜能轻松捻去壳 , 并且表面有微微焦黄的漂亮色彩 , 放入一小块黄油 , 一小勺酱油 , 盖上锡纸用余热捂1分钟就好了 。
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