干贝田鸡粥的介绍 干贝田鸡汤

干贝田鸡粥的材料相对于其他的粥会比较贵一些 , 但是该粥的营养价值也是非常高的 , 下面让我来给大家具体介绍一下该粥 。
干贝田鸡粥的做法1.干干贝用冷水泡30分钟至软后 , 取出捏碎备用 。
2.田鸡肉切块与太白粉拌匀后 , 以滚水汆烫一下捞起切片备用 。
3.取一深锅 , 加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝 , 以小火边煮边搅至煮开 , 再续煮30分钟后 , 先放姜丝 , 再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟 , 最后加调味料拌匀即可 。
干贝田鸡粥的营养分析干贝性平 , 味甘、咸;
具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;
【干贝田鸡粥的介绍 干贝田鸡汤】治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症 , 常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身 。

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