桂圆女儿粥这名字听起来让人觉得是煮给女儿喝的粥,那味道肯定不错的,下面让我来给大家具体介绍一下该粥的知识 。
桂圆女儿粥的做法1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用 。
2、桂圆、红豆、糯米加1500毫升水放入锅内,用大火煮开后,改用小火煮5分钟,再放入焖烧锅,焖1小时后取出 。
3、最后加入葡萄于与糖拌匀即可 。
桂圆女儿粥的功效1、关于桂圆的功效,《本草蒙鉴》记载其能养肌肉,美颜色……久服轻身不老;《神农本草经》记载其能强筋骨、润肌肤,驻颜色……现代药理研究证实,桂圆肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C及烟酸等,尤以磷、铁含量高,而这些营养素对人体都是必需的,这是桂圆能够养血、美容、益智的基础 。
【桂圆和什么熬粥 桂圆女儿粥】
2、葡萄干具补血、镇静作用;红豆利尿消水肿,因其色红,中医认为红豆也是很好的补血剂,加上葡萄干,可增加血色素与红血球 。
医师叮咛
1、凡内热、痰盛、患皮肤病、胃胀(肝火盛)、阴虚内热体质及患热性疾病者都不应该多吃利桂圆肉 。
2、腹胀者不宜长期服用糯米、红豆 。
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