对于鹰嘴豆杂粮粥大家一天这名字是不是有点诧异呢?不要感到奇怪哦该粥的味道那是相当不错的哦 。
【鹰嘴豆 粥 鹰嘴豆杂粮粥】用鹰嘴豆来煲粥 , 味道香甜软糯
鹰嘴豆杂粮粥的材料鹰嘴豆适量高粱米30克大黄米20克东北珍珠米50克
鹰嘴豆杂粮粥做法一1把鹰嘴豆用冷水浸泡 , 直至泡软
2把高粱米和东北珍珠米及鹰嘴豆放入电压力锅煲 , 稀饭那一档 。如果是压力锅上汽以后7-10分钟就可以 。
3压力煲不再冒气 , 可以盛出食用
医学专家和食品专家对鹰嘴豆在营养物质的全面性、生物值及其消化吸收方面 , 认为鹰嘴豆均大大优于其它豆类 , 给予极评价 。
食材主料150g大米50g鹰嘴豆
配料1000ml水
鹰嘴豆杂粮粥做法二放入水中泡软
大米洗净
大米与泡好的鹰嘴豆放入煮粥煲 , 煮熟
出锅
小诀窍:
用东北的珍珠大米 , 软糯有粘性 , 颗粒饱满 。加入其它杂粮营养更全面
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